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深圳龙岗中心城——客家叔婆擂茶!

后溪微平台 2019-05-22 01:46:32



        特别喜讯:为弘扬中华客家传统饮食文化,同时应广大亲朋老友的強烈愿望,始创于1999年的深圳龙岗区客家叔婆擂茶馆,将于近期浓情复出营业,敬请诸位快乐分享为盼…………


如果你问客家饮食中什么最出名,那绝对不能错过擂茶啦!只需一个“牙钵”和一根用冬瓜树等可食用木材制成的“擂棒”就能变出一碗神奇的茶!





小小的擂茶大大的文化

客家人经常有煮擂茶的习俗,夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不想吃饭,往往以擂茶为午餐!如果家里来客人了,主人家也必定要煮擂菜招待!


夏天最适合吃擂茶